「道の駅なのに?!」と
お客様に感動していただける
場所にしたい
という想いから
道の駅湯ノ浦温泉のブランド
VALIQUEは生まれました。

Valiant=勇敢
今治=VALI

小さな小さな道の駅ですが
道の駅を拠点に、今治の宝モノ
(物や人)と交わり発信することで
地域全体の活気や幸せを創出したい
と考えています。

駅長 村上みお
からあげ
釜飯

瀬戸内海来島海峡の島々を繋ぐしまなみ海道の「道の駅今治湯ノ浦温泉」独自の「うどん出汁」として開発されました。
出来上がった製品は、うどん出汁だけでなくあらゆる料理に応用できると評判になりました。
そうだかつお節、さば節、うるめいわし、レンコ鯛のだしの旨みが濃厚で料理に深いコクと旨みが加わる万能調味液「海峡つゆ」。
料理極まる万能だしつゆです。

RECIPE

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